Wählen SIe dazu n Outlook den Punkt "Datei"
Danach "Kontoeinstellungen" und die eigentlichen "Kontoeinstellungen..."
Als letzten Punkt wählen Sie eMail Adresse aus, die Sie als Standard setzten möchten. Durch einen Klick auf "Als Standard festlegen" wird diese Adresse zur neuen Standardadresse